Všeobecný

Význam prebiotických vlákien v detskej výžive

Význam prebiotických vlákien v detskej výžive

Prebiotické vlákna mi, ktoré sme v posledných rokoch často počuli, majú pre výživu dojčiat veľký význam. Špecialista na výživu Işıl Telkes, prebiotické vlákna, dojčatá na imunitný systém a vývoj sa s vami podelia o pozitívne účinky.

: Aký význam má výživa pri ochrane dojčiat pred chorobami?
Exp. Işıl Telkes: Deti majú nezrelý imunitný systém, keď sa narodia. To znamená, že sú náchylné k akejkoľvek vonkajšej infekcii. Preto potrebujú osobitnú ochranu a podporu.
Materské mlieko posilňuje imunitný systém dieťaťa a chráni ho pred infekciami. Keď dojčíte svoje dieťa materským mliekom, môžete poskytnúť konzervačné látky, ako sú prebiotické vlákna a protilátky. Prebiotické vlákna, ktoré sa prirodzene nachádzajú v materskom mlieku, regulujú črevné prostredie a chránia tak dieťa pred chorobami.

: Ako fungujú prebiotické vlákna, ktoré sa prirodzene nachádzajú v materskom mlieku?
Exp. Işıl Telkes: Keď sa deti narodia, sú črevá sterilné. Takže neobsahuje žiadne baktérie. Po narodení sa črevné prostredie začína diferencovať s kŕmením a niektorými hostiteľmi baktérií.
Pri príjme materského mlieka prebiotické vlákna, ktoré sa prirodzene nachádzajú v zložení mlieka, tvoria črevné prostredie, v ktorom je množstvo prospešných baktérií (90 - 99%).

: Aká je teda situácia u dojčiat, ktoré nemôžu získať materské mlieko?
Exp. Işıl Telkes: Percento „prospešných“ baktérií u dojčiat, ktoré nedostávajú materské mlieko a sú kŕmené rôznymi potravinami, sa však môže znížiť na 68%. Zníženie počtu prospešných baktérií tiež spôsobuje nárast škodlivých baktérií. Toto zbavuje deti, ktoré nemôžu získať materské mlieko, od blahodárnych účinkov prebiotík.

: Aké sú výhody prebiotík z materského mlieka pre dieťa?
Exp. Işıl Telkes:
• Aktivujú imunitný systém. Zvyšujú vývoj prospešných baktérií, Bifidobaktérií.
• Zabraňujú rastu baktérií, ktoré spôsobujú choroby.
• Hlavne produkujte vitamíny skupiny B a vitamíny K v tele.
• Poskytujú výrobu látok, ktoré pomáhajú tráveniu.
• Chráni bábätká pred rizikom alergie.

: Inými slovami, sú prebiotické vlákna, ktoré zabezpečujú, aby dojčené deti neboli často choré?
Exp. Işıl Telkes: Áno. Mali by sme dbať na to, aby sa dojčenskému mlieku darovalo. Ak dojčenie nie je dostatočné alebo ho nemožno podať, mali by sme dieťa kŕmiť receptúrou obsahujúcou prebiotické vlákna.

Táto stránka bola pripravená s príspevkami Milupy.